Cơm chiên Tomyum
Cơm chiên Tomyum là món ăn đậm vị với hạt cơm chiên tơi xốp, thấm đều hương Tomyum đặc trưng chua cay nhẹ, dậy mùi sả và lá chanh. Kết hợp cùng rau củ tươi và nấm thanh ngọt, món mang đến tổng thể hài hòa giữa vị chua, cay và mặn ngọt, tạo cảm […]
Cơm chiên nấm truffle
Cơm chiên nấm truffle là món ăn tinh tế với cơm trắng được chiên tơi xốp, quyện cùng hương thơm đặc trưng của nấm truffle, tạo nên vị đậm đà mà thanh nhẹ. Món được điểm xuyết lá lốt chiên giòn và hạt thông bùi béo, mang đến tổng thể hài hòa, sang trọng và […]
Cơm chiên trái thơm
Cơm chiên trái thơm là món ăn hài hòa với hạt cơm dẻo mềm, thấm nhẹ hương cà ri, kết hợp cùng thơm cắt hạt lựu chua ngọt tự nhiên, nấm đùi gà và các loại rau củ như bắp, đậu Hà Lan, cà rốt. Món được điểm xuyết hạnh nhân lát, hạt điều và […]
Cơm lứt ống tre
Cơm lứt ống tre là món ăn thanh nhẹ với gạo lứt dẻo mềm, kết hợp cùng rau củ như bắp, đậu Hà Lan, cà rốt, hòa quyện với hạt sen và củ sen cắt hạt lựu bùi bùi. Tất cả được gói trong lá dong và nấu trong ống tre, giữ trọn hương thơm […]
Cơm chiên mắm ruốc
Cơm chiên mắm ruốc là món ăn đậm đà với hạt cơm dẻo mềm, thấm đều hương thơm đặc trưng của mắm ruốc, mang vị mặn ngọt hài hòa. Món kết hợp cùng nấm hầu thủ kho xá xíu, nấm bào ngư chiên giòn, sườn chay, đậu cô ve, xoài tươi, dưa leo và đậu […]
Cơm cà tím Du Yên
Cơm cà tím Du Yên là món ăn mộc mạc với cà tím và nấm đùi gà cắt hạt lựu, xào cùng sốt nấm dậy hương, tạo nên vị mặn ngọt hài hòa. Hạt cơm được chế biến tơi xốp, khô ráo nhưng không cứng, kết hợp cùng hành lá và ngò rí mang lại […]
Phở xào
Phở xào là món ăn đậm đà với sợi bánh phở dai mềm được xào cùng bắp non, cà rốt, cải thìa tươi giòn, kết hợp đậu hủ Nhật mềm mịn, đậu hủ chiên béo nhẹ và các loại nấm như nấm đông cô, nấm đùi gà, linh chi nâu, linh chi trắng, nấm rơm. […]
Pad Thái
Pad Thái chay là món ăn đậm vị với sợi pad Thái mềm dai, kết hợp trứng gà béo nhẹ, đậu hủ chiên vàng, chả lụa chay và nấm bào ngư chiên giòn. Món được cân bằng bởi giá, hẹ và cà rốt tươi, tạo độ giòn mát hài hòa, cùng phần ớt để riêng […]
Miến tay cầm
Miến tay cầm là món ăn ấm nóng được gói trong lá dong, giữ trọn hương thơm tự nhiên của miến đậu xanh kết hợp cùng nấm thập cẩm gồm nấm đùi gà, linh chi nâu, linh chi trắng, nấm rơm, đậu hủ chiên, chả lụa chay và các loại rau củ như ớt chuông, […]
Hủ tiếu áp chảo sốt tương cay
Hủ tiếu áp chảo sốt tương cay là món ăn đậm vị với sợi hủ tiếu người Hoa được áp chảo vàng nhẹ, tạo lớp ngoài giòn và bên trong mềm dai. Món kết hợp cùng bắp non, cà rốt, cải thìa tươi giòn, đậu hủ Nhật mềm mịn, đậu hủ chiên béo nhẹ và […]