Nấm mối lá sen là món ăn đậm đà với nấm mối tươi được xào cùng sả ớt dậy hương, thấm nhẹ dầu màu điều tạo sắc vàng ấm và vị mặn vừa phải. Món được gói trong lá sen giữ trọn hương thơm tự nhiên, mang đến tổng thể ấm nóng, tròn vị, thích hợp dùng kèm cơm trắng và không phù hợp với người không ăn cay.
