Bánh phồng nhân nấm kiểu Ấn là món ăn đậm vị với lớp bánh phồng giòn nhẹ, bên trong là nhân nấm đùi gà cắt hạt lựu được xào cùng sả ớt dậy hương, mang đến vị mặn mà xen chút cay nồng. Điểm nhấn là lá bạc hà chocolate tạo hậu vị the mát đặc trưng, cân bằng tổng thể, thích hợp cho thực khách yêu thích hương vị mạnh và không phù hợp với người không ăn cay.